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三全食品的安全经和风淋室有什么关系呢?
发布时间:2014-04-07 07:45:09   浏览:3259

三全食品的安全经和风淋室有什么关系呢?

作为一家负责任的食品上市公司,三全食品有自己一套安全经:首先,三全食品建立了严格的供应商审核制度。供应商入选后进入评审阶段,三全食品派出专业的人士对供应商从食品安全质量管理及其供应能力进行全方位评审,包括检查供应商资质、食品安全管理、质量管理体系等。当然那也只是流程的一部分,限于篇幅,这里也只介绍了一部分,那这部分安全经又和风淋室什么联系呢?

 

首先三全食品的生产过程严格按照操作规范GMP、卫生标准操作 SSOP执行,所有进入车间的员工均健康检查合格;人员进入车间前均需对指甲长短进行检查确认,最重要的一步就是,更换每班都清洗消毒的专用工作服、洗手消毒、异物去除、脚步消毒等诸多环节要求,特别是在准备进入生产的车间的时候,一定要经过”风淋室”进行风淋除尘过后才能进去,以避免员工不经意携带异物;经过清洗消毒后进入车间不允许再接触不洁净物品,并且每半小时进行手部消毒,以确保时刻都保持干净卫生的状态。

 

看过了上面的进入车间流程相信大家和笔者一样,都觉得三全食品的安全经和风淋室还是有莫大的关系的.具体也可以参考前文:风淋室为现代食品安全保驾护航.

原文来源:http://www.fenglins.com/    黄贞民-13570963007

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