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风淋室面包生产车间中的应用
发布时间:2013-12-06 07:51:29   浏览:1929

   工厂的伙伴上班第一件事就是查看昨晚门店发来的订单,然后按量制作面包和面团半成品[围观]当然进入工厂前,都要穿上白大褂,浸泡消毒液,还要在风淋室被吹好久[奥特曼]和面的话,因为量大,所以我们用的是和面机器哦,并且有些伙伴第一次穿这种进洁净室的衣服,在风淋室的时候又像在狂风暴雨中,都挺新鲜的,以为那人走了,就忍不住偷偷地拍了两张照,还对着镜头傻笑,后来看照片才发现,那个人还没走。

    其实吧风淋室就是人员进入洁净室无尘车间所必备的净化设备,通用性强,可与所有的洁净室和洁净厂房配套使用,工作人员进入车间时,必须通过此设备,用强劲洁净的空气,由可旋转喷嘴从各个方向喷射至人身上,有效而迅速清除去附着在衣服上的灰尘、头发、发屑等杂物,它可以减少人进出洁净室所带来的污染问题。风淋室的两道门电子互锁,可以兼起气闸室的作用,阻止外界污染和未被净化的空气进入洁净区域。杜绝工作人员将头发,灰尘、细菌带入车间,达到工作场地严格的无尘净化标准,生产出高质量的产品.

    因为整个生产过程,实行全程品质监控,无论是原材料的进厂、检验、投料、生产、包装、成品出厂及后续跟踪,还是工作人员的换鞋、更衣、风淋净化、消毒,及全封闭全空调的生品车间、熟品车间、包装车间、封箱车间等都有专员层层把关,确保产品标准与世界同步。

 

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